Comment on fait le miel ?

Un apiculteur, Benoît, est venu dans notre classe de Petits-Moyens pour nous parler du miel et des abeilles. Il nous a montré des images sur son ordinateur, pour qu’on observe des abeilles en train de butiner pour chercher le nectar et le pollen.
Il avait apporté une ruche et nous a montré les cadres dans lesquels les abeilles construisent les alvéoles. Nous avons pu tremper notre doigt dedans et goûter du miel.
Il avait apporté aussi sa tenue « anti-piqûre » et nous avons pu l’essayer.
Il nous a montré aussi l’appareil qui envoie de la fumée dans la ruche pour calmer les abeilles avant d’aller chercher le miel.
Enfin, il nous a fait goûter plusieurs miel sur des morceaux de pain.
Miam ! c’était bon !